怎么品味葡萄酒-如何品葡萄酒？ 原创

我们用专业的开瓶器把酒打开之后第一步要做的就是：醒酒，这是一个非常重要的一步，让酒在就醒酒器里充分的和空气接触，时间的话在半小时左右最好。

接下来就是倒酒了，我们经常看到服务生手里经常拿的白色毛巾，他的用处就是拿红酒时避免手和红酒瓶直接的接触，以免手温会影响酒温。

拿酒杯的时候手不要碰高腰杯的杯肚，以免手温影响酒温，（天气寒冷时可以适当的握住酒杯肚增加温度），适当的摇晃酒杯让氧气进入酒内使其酒的香气散发出来。

接着就可以闻酒，将酒杯放到鼻腔下方可以近一点然后深呼吸。

然后品酒，慢慢的将酒倒入口腔一点点就可以，用舌头慢慢搅拌让酒布满整个口腔，让酒在口中停留几秒即可。