爱问问题の雪乃 阅读:127次 时间:2023-11-04 12:56:19观察油面比较平静,大量青烟上升,筷子放入油锅中,周围会迅速冒出许多油泡,放下一小块面疙瘩,面疙瘩遇油后迅速干透浮起油面则为七成油温,以下内容是由微蓝经验网用户发布七成油温怎么看,新手小白一定要会,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
筷子;面疙瘩
油面冒烟
观察油温在160-180℃之间,油面反而较平静,大量青烟上升。

筷子放下冒泡
把筷子放入油锅中,周围会迅速冒出许多油泡则是在七成油温。

油面冒青烟
观察油温在160-180℃之间,油面反而较平静,大量青烟上升。

面疙瘩浮起
放下一小块面疙瘩,面疙瘩遇油后迅速干透浮起油面,则为七成油温。

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