T小鸟游T 阅读：92次 时间：2024-03-17 14:59:38想吃山药糖葫芦，串起来太麻烦，干脆直接做成冰糖山药，山药豆中含有丰富的黏液蛋白、碳水化合物、淀粉、维生素C、钾、钙、铁等矿物质，一起来看看吧，以下内容是由微蓝经验网用户发布冰糖山药豆真甜-冰糖山药豆真甜怎么回事，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
山药豆需要500g；水需要半碗；冰糖需要100g
山药豆洗净，开水上锅蒸10分钟，取出，晾干水。
锅内加入小半碗清水，倒入冰糖，小火慢慢熬制！
盘子放几滴橄榄油涂抹盘面备用，色拉油，玉米油，都可以，尽量选没有太重味道的！
当锅内糖变成小泡，还没有拉丝的时候倒入山药豆！
倒入山药豆，快速翻拌均匀，山药豆全部粘上糖。
倒入涂抹过油的盘子里，快速分开，防止粘连，就等凉透就可以吃了，冰糖皮脆，山药豆软糯，绝配，好吃。
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