甜菊糖的介绍

丞丞的小猪蹄 阅读:187次 时间:2020-08-08 12:37:08
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甜菊糖的介绍
甜菊糖
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    • 中文名 : 甜菊糖
    • 英文名 : Stevioside
    • 化学式 : C38H60O18
    • 构成 : C 56.71%, H 7.51%, O 35.78%
    • 相对分子质量 : 804.87
    • 熔点 : mp 198°C
    • CAS编号 : 57817-89-7
    • 简介 : 甜菊糖的英语学名叫做Stevioside,在CAS(国际化学文摘杂志)里编号是57817-89-7,甜菊糖常见分子式(化学式)是C38H60O18,分子量为804.87,熔点通常为mp 198°C,它是由C 56.71%, H 7.51%, O 35.78%组成的化合物。
    • 作用用途 :甜菊糖是一种化合物,主要用作于化工生物制药等领域。

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