橘柑怎么选 如何选购柑橘

果形，应具有本品种特征，端正，不是歪肩，不是歪蒂，不是歪脐，不是一边大一边小，不是异状突起，不是凹陷畸形。

果色，应具有本品种成熟期色泽，应该是底色基本转黄或橙红、鲜红，局部微带绿色，如果绿色超过果面的1/2，说明采收偏早，果子偏生。

果面，应该清洁、光亮，无明显病害、虫害、伤口和缺陷，没有“浮皮”、“水肿”现象。

果梗，应新鲜、清洁、不脱落，剪口平整。