千路百都 阅读:155次 时间:2025-01-21 15:55:08用西红柿做菜时,去皮是一项很恼人的步骤,西红柿的果皮与果肉十分贴合,手撕很不方便,就算是采用开水烫制的方法也会使汤水粘得满手都是,其实同样是利用高温去皮的原理,将西红柿放在直火上微微翻烤一下就可以简单去皮,而且不用担心汁水流出哦,以下内容是由微蓝经验网用户发布西红柿快速去皮诀窍,原因你需要知道,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

新鲜西红柿1个、筷子一根、明火炉子、小刀
买的新鲜西红柿一个流动水冲洗干净备用。

手拿一根筷子、左手捏着柿子,筷头对准柿子蒂部。

把筷子插入柿子底部,不用插太深,1~2厘米左右就行了。

手握住筷子,把柿子顶部朝上,拿一小刀在柿子顶部划一个十字口。

左手握住筷子,右手打开炉火,先烤柿子顶部划过口的地方,然后旋转柿子在火苗上部翻烤片刻。

一会儿可以发现柿子皮开始出现图片中的样子了,表皮开始出现皱褶,脱落,关火!

被烤过的柿子皮轻易就被剥掉了,图片中是扒好皮的裸西红柿,手干干静静。

注意安全,小刀划一下就行,不要切入太深,烤的时候不要离的太近,以上经验结束,与西红柿快速去皮诀窍,原因你需要知道有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!
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