汤面煮法-汤面怎么煮好吃？ 原创

准备材料：韭菜、瘦肉、挂面，当然面可以准备新鲜的那种，还可以准备点其他青菜。

把韭菜洗干净，切碎，装到容器中待用。

把瘦肉洗干净，切片剁碎，放入盛韭菜的容器中，加上适量的生粉、酱油和盐搅拌均匀。

在锅里放上适量的煮面的水，水煮开后，把韭菜瘦肉放入汤锅中，用筷子把肉搅散，开大火煮3分钟。

煮好后，可往锅中加点酱油、盐，让汤有咸味。

把面放入汤锅中，煮30秒到1分钟即可关火。

把面盛到碗里，就可以吃了`(*∩_∩*)′，因为挂面是干的，煮的时候它吸收了鲜甜的汤汁，所以吃起来味道更好~。