卤牛腱怎么做?小诀窍! 原创

大叔控06 阅读:171次 时间:2025-01-09 14:08:27
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卤牛腱怎么做?小诀窍!
工具与材料

牛腱需要4个;葱段需要30克; 姜片需要20克;辣椒需要2根;水需要1200cc;酱油需要400克;糖需要50克;卤包需要1包

方法/步骤
  1. 1/5

    提锅中倒入水、酱油、米酒以及葱、姜片辣椒等配料。

    卤牛腱怎么做?小诀窍!
  2. 2/5

    煮滚后放入牛腱。

    卤牛腱怎么做?小诀窍!
  3. 3/5

    待滚后加上锅盖转小火煮40分钟。

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  4. 4/5

    关火焖30分钟。

    卤牛腱怎么做?小诀窍!
  5. 5/5

    升捞起切片装盘。

    卤牛腱怎么做?小诀窍!
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