手撕干煸杏鲍菇，问题简单！

杏鲍菇洗净，香葱切成小段，打好两个鸡蛋，将杏鲍菇分成4瓣，用手撕成条状，鸡蛋打散，热油先将打散的鸡蛋炒熟盛出备用锅内再次加入少量油，放入蒜片炒出香味，再将杏鲍菇丝放入进行煸炒，同时放入胡椒粉，盐，少量耗油继续煸炒，待杏鲍菇丝煸软时放入事先炒好的鸡蛋，继续翻炒两下，盛出撒上香葱段即可，以下内容是由微蓝经验网用户发布手撕干煸杏鲍菇，问题简单，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！

杏鲍菇需要一棵；鸡蛋需要2个；小葱需要一棵；蒜瓣需要2瓣；胡椒粉需要适量；盐需要适量；耗油需要适量；油需要适量