虫草菇怎么做，【整理详解】

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虫草菇是冬虫夏草菇的简称，它是菇菌的一种，但和天然虫草有着相似的保健功效，只要虫草菇的吃法合理，虫草菇的营养价值与功效不逊色于天然虫草哦，以下内容是由微蓝经验网用户发布虫草菇怎么做，【整理详解】，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！

工具与材料

荷兰豆需要适量；虫草菇需要适量；蒜需要适量；鸡精需要少许；蚝油需要少许；香油需要少许；盐需要少许；糖需要少许

方法/步骤

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第一次吃这个菜是在香格里拉酒店吃的，今天把这个超级养生的凉拌菜分享给大家，虫草菇一小把冲洗后提前温水泡发。
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荷兰豆洗净切丝，水里加点盐、油，开水下入荷兰豆焯10-15秒出锅，再焯虫草菇。
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荷兰豆需过凉水，口感比较爽脆，控干水分，加入盐、蒜泥、鸡精、一点点糖、香油，搅拌均匀。
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装盘可以淋点芝麻，搞定，减肥必须菜，过节清口菜，虫草菇是冬虫夏草菇的简称，它是菇菌的一种，但和天然虫草有着相似的保健功效，只要虫草菇的吃法合理，虫草菇的营养价值与功效不逊色于天然虫草哦！