怎么挑选梭子蟹 首发

看蟹盖。看蟹盖两侧尖上是不是有黄红色的东西，它越多越好就表明里面的蟹黄占比不少。

好梭子蟹的背部呈青黑色且硬实，肚子圆润厚实。也可以细心观查蟹小腿，小腿硬实且不容易捏动的最肥的。

看腹脐。好梭子蟹的腹脐通常呈浅红色，且红越多越好、腹部厚实的蟹越肥。