银耳凉粉西米露,今天带你学几招!

嘤井智樹 阅读:88次 时间:2024-01-10 17:27:02
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银耳,夏天煮糖水正适合,滋润,养颜,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力, 银耳润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑,白木耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用是良好的润肤佳品,并且其价格不高,烹调方法多种,适合长期服用, 夏天喝上一碗这么多料糖水,感觉特别爽,心情都比较舒畅,我煮一大锅,带一大盆给同事们分享,感觉特棒,以下内容是由微蓝经验网用户发布银耳凉粉西米露,今天带你学几招,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

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工具与材料

银耳需要1朵;冰粉粉需要50克;西米需要100克;冰糖需要适量;水需要4碗;鸡蛋需要1个

步骤/方法
  1. 1/10

    银耳提前浸泡。

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  2. 2/10

    银耳洗净切碎。

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  3. 3/10

    凉粉加适量凉开水拌匀。

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  4. 4/10

    边搅拌边倒入开水,边搅拌小火煮开,熄火。

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  5. 5/10

    倒入盘子放凉,可以过滤一下,这样表面更漂亮。

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  6. 6/10

    烧开水倒入西米煮2分钟熄火焖10分钟,然后再煮2分钟熄火焖,反复几次直到西米透明。

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  7. 7/10

    倒入凉开水中,浸泡一下,再捞起来备用,可以放入冰箱冷藏。

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  8. 8/10

    银耳加冷水煮。

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  9. 9/10

    煮开后小火煮20分钟,倒入冰糖调味。

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  10. 10/10

    把凉粉,西米倒入碗里,倒入银耳汤,放入鸡蛋,倒入牛奶,不喜欢可以不放,喜欢冷的可以放冰箱冷藏再吃。

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