光阴汜水 阅读：160次 时间：2025-04-04 12:10:31抹茶的清新奶油的丝滑夹杂饼皮Q嫩的口感浓郁的茶香微微的苦味恰到好处地中和了奶油的甜腻，以下内容是由微蓝经验网用户发布网红抹茶毛巾卷，不得不学，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
鸡蛋需要3个；淡奶油需要400克；牛奶 需要280克；细砂糖需要90克；低筋粉需要100克；抹茶粉需要8克；色拉油需要25克
将3只鸡蛋充分打散，不用打发，让蛋清散开不结块就可以了。
在打散的鸡蛋中加入50g细砂糖、280g牛奶、25g色拉油搅拌均匀。
粉类过筛倒入并搅拌至无颗粒状。
将做好的班戟液过筛到量杯中。
小火热锅，将班戟液倒入8寸不粘锅中，快速转动锅底使班戟液铺匀。
摊至表面有很多鼓出来的小泡泡，就是熟了，然后翻面。
摊成班戟皮取出放在冷凉架上冷凉。
动物性淡奶油加糖粉打发至八分发。
将冷凉好的班戟皮一张叠一张地铺开，取适量奶油馅儿放在班戟皮上，用抹刀抹平，边上尽量空开不要抹奶油。
将班戟皮上下没有涂奶油的地方卷起来。
再将班戟皮从左到右卷起来。
卷好后撒上抹茶粉，放冰箱冷冻30分钟。
取出，卷上英文油纸作为装饰即可。
卷好后撒上抹茶粉，放冰箱冷冻30分钟，不是冷藏哦，以上经验结束，与网红抹茶毛巾卷，不得不学，有关的经验教程内容，若解决问题请点击“有用”，没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章，点击下方工具分享给更多的朋友吧！
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