东北80后，东北90后女孩记忆中的味道 原创

作为90后的农村小孩，还是蛮幸福的，每每回忆起小时候经历的点点滴滴，都是温暖幸福的，最让人怀念的当然是小时候的美食，还有偷偷去小卖店买的小零食

今天小编重点跟大家说说，炉子里的烤土豆

小的，每当到了冬天，我就会让爸爸给我烤土豆，然后爸爸就会挑拣一些小的土豆（因为小的土豆容易熟）放到炉子的下边，用碳火将土豆埋起来，时不时的翻翻土豆，防止土豆被烤糊，烤熟的土豆，趁热吃，美味至极。

如今，家里已经没有炉子了，想吃一口烤土豆就难了，为了吃上一口烤土豆，小编想到了一个好的方法。

首先将土豆洗干净，装在碗中。

再拿一个大点的碗，装入适量的水，然后将装土豆的碗，放入这个大的碗里。

放入微波炉中，将微波炉调至高火，计时8分钟，（如果没熟，将土豆翻个，继续烤）。

美味的烤土豆完成了，（微波炉烤出来的味道差不多，但是少了炉子烤出来的那个糊嘎巴）。