家常豆腐怎么做？家常豆腐怎么做比较好吃 原创

准备一块老豆腐，改到切块，五花肉切成薄片，锅中油热，放入豆腐煎至两面金黄，捞出备用，

锅留底油，放入五花肉，煎出多余的油，放葱蒜末炒香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，放入料酒，生抽。

放入浆好的豆腐，配菜翻炒均匀，加入少许清水，家住盐，白糖，胡椒粉生抽中小火炖三分钟，水淀粉勾芡，家常豆腐制作完成。