辣椒碱简单介绍

QQ无 阅读：158次 时间：2020-08-08 12:04:01
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辣椒碱简单介绍
辣椒碱
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    • 中文名 : 辣椒碱
    • 英文名 : Capsaicin
    • 化学式 : C18H27NO3
    • 构成 : C 70.79%, H 8.91%, N 4.59%, O 15.72%
    • 相对分子质量 : 305.41
    • 熔点 : mp 65°C
    • 沸点 : bp0.01 210-220°C (air-bath temp)
    • CAS编号 : 404-86-4
    • 简介 : 辣椒碱的英语学名叫做Capsaicin，在CAS（国际化学文摘杂志）里编号是404-86-4，辣椒碱常见分子式（化学式）是C18H27NO3，分子量为305.41，熔点通常为mp 65°C，沸点通常为bp0.01 210-220°C (air-bath temp)，它是由C 70.79%, H 8.91%, N 4.59%, O 15.72%组成的化合物。
    • 作用用途 :辣椒碱是一种化合物，主要用作于化工生物制药等领域。

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