黑木耳糟熘鱼片,手把手教你【原创】

辣皮小天后 阅读:224次 时间:2023-11-05 09:15:52
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黑木耳糟熘鱼片,手把手教你【原创】
工具与材料

鱼片需要200g;豌豆需要40g;黑木耳需要20g;姜需要6g;蒜需要6g;葱需要2g;黄酒需要5g;糟卤需要6g;盐需要4g;鸡精需要3g;淀粉需要4g

方法/步骤
  1. 1/8

    热锅注油,葱姜炒香。

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    放入豌豆翻炒。

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  3. 3/8

    放入已经发好的黑木耳,翻炒。

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  4. 4/8

    放入黄酒和糟卤。

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  5. 5/8

    放入鱼片翻炒。

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  6. 6/8

    加少许水,焖煮片刻。

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  7. 7/8

    加盐,鸡精,葱,水淀粉勾芡。

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  8. 8/8

    出锅装盘。

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注意与说明

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