Npesion 阅读:116次 时间:2024-08-13 10:56:20手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系,此菜麻辣鲜香,爽脆清甜,可开胃增食欲,以下内容分享手撕包菜的做法,以下内容是由微蓝经验网用户发布怎样做手撕包菜-手撕包菜怎么做?希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
包菜 需要500g ;葱 需要20g ;花椒需要10g ;油 需要10g ;干辣椒 需要5g;醋需要5g;盐需要3g ;老抽需要3g ;生抽需要3g ;蒜 需要2瓣;姜 需要1片
将包菜撕成小块。

蒜切片。

姜切末。

锅热后倒入10克油。

放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜,爆香。

放入包菜,翻炒均匀。

放入3克盐,3克老抽,3克生抽,5克醋,翻炒一分钟。

出锅装盘即可。

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