符合世道 阅读:158次 时间:2025-01-02 17:51:58以下内容是由微蓝经验网用户发布箩卜干炒腊肉,新手适合做的萝卜干炒腊肉,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
腊肉需要1小块;萝卜干需要适量;盐需要适量;蒜苗需要2根;小米椒需要3个;辣椒油(或辣椒面)需要1勺;食用油需要适量;大蒜需要3瓣;老抽需要适量
萝卜干要提前两小时用冷水浸泡。

将培根在米水中浸泡30分钟,切成薄片,用冷水煮5分钟,然后捞出备用。

大蒜切片,小米椒切小段,大蒜苗切段备用。

在锅里放适量的油,用小火把培根煎透。

加入大蒜和胡椒粉炒匀。

放入萝卜干和一勺辣椒油或(辣椒面)煸炒。

加点盐,用酱油调味,加入少许水,文火煮一会,然后加热1-2分钟。

把青蒜放入水里炒。

装盘。

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