司徒家的小栎栎 阅读：233次 时间：2024-09-08 13:05:08清蒸鱼属家常菜，做法以清蒸为主，鱼形完整，口味咸鲜，鱼肉软嫩，以下内容是由微蓝经验网用户发布清蒸鳊鱼的做法，一篇就够，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
鳊鱼需要500克；生抽需要3汤匙；食油需要3汤匙；姜丝需要20克；葱花需要5克
鳊鱼洗净，除去鱼肠和鱼腮，装入盘中。
生姜切片，葱切小段。
将姜片和葱塞入鱼肚子里。
鱼身也铺上葱段和姜片。
锅中水烧开后，将鱼放入，大火蒸10分钟拿出。
拿掉鱼身上和肚内的葱姜。
将3汤匙海鲜生抽浇在鱼身上，撒上适量葱花。
锅中加入3匙食用油，中火烧至油冒烟。
将油浇在鱼身上即可。
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