六个日常生活中烹调食物的误区，技巧,拿去即用！

果脯

　当你想用快捷、健康的方式摄取足量的糖分时，果脯是个健康的选择，但前提是，果脯表面不裹糖，一定要选择没有添加糖的果脯，有时你可以通过看果脯判断，如果不确定的话，查看包装说明。

苹果

　苹果是最好的零食，因为它味甜、多汁、丰富的纤维让人有饱腹感，大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中，比如维生素A和 C、钙、钾，叶酸和铁，所以，如果你将皮削掉的话，就等于将大部分的营养都扔掉了。

牛奶

　有的人爱喝浓牛奶，觉得能够保证营养的吸收；有的人爱往牛奶里添加糖或者巧克力；有的人用牛奶送服药，这些都是不健康的食用方法，健康喝牛奶可搭配馒头、面包等淀粉食物同食，让牛奶在口腔中慢慢咀嚼后再咽下肚，可延缓牛奶在胃中的停留时间，便于肠道吸收利用。

油炸甜土豆条

　甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物，同时具有消炎的功效，因此，它是一款你不可错过的块茎蔬菜，不过，炸甜土豆条却是健康饮食的大忌，　因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里，所以炸甜土豆条绝对不是享受这橙色素食最健康的食用方式，　如果你非常想吃炸土豆，这里有个秘诀，你可以用微波炉烤甜土豆，选择有机土豆，它的外皮含有丰富的纤维素，你可以放心地尽情享受。

豆类

　豆类价格不贵，脂肪含量低，所以它们是营养膳食的不错选择，问题是大多数豆类都是装在罐里的，它们内膜上有BPA，这种化学剂可致癌、引发心脏病，还可导致性早熟，罐装豆类钠含量也高，所以将豆类浸泡或水煮是最好的选择。

花生酱

　吃花生酱可以快速获取蛋白质，花生酱其实就是将花生磨碎即可，但是如果你没留意罐子上产品说明的话，它里面也含有添加糖、盐和氢化油，选择天然花生酱或者自己磨制的花生酱，可以避免食用不必要的脂肪和糖。