口蘑炒西兰花,如何做西蓝花炒口蘑

初闻你名字 阅读:224次 时间:2025-01-12 09:24:27
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西兰花营养价值很高,常吃可以提高身体抵抗力,还能清肠减脂,和口蘑一起炒,营养全面,口感丰富,素菜也可以很美味,以下内容是由微蓝经验网用户发布口蘑炒西兰花,如何做西蓝花炒口蘑,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

口蘑炒西兰花,如何做西蓝花炒口蘑
工具与材料

西蓝花需要200克;口蘑需要100克;青椒需要10克;红椒需要5克;大蒜需要15克;大葱需要10克;盐需要2克;耗油需要5克

方法/步骤
  1. 1/8

    准备好所有的食材。

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    将西兰花清洗干净,掰成适口的小朵,放入淡盐水中浸泡十五分钟。

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    将口蘑清洗干净,改刀切成厚薄均匀的片状。

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    将青红椒清洗干净,去蒂去籽,改刀切成块状,大蒜切成薄片,葱段切成圈。

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    锅烧热,放入适量食用油,油微热的时候,将葱花放入锅中,中小火煸炒出香味。

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    将口蘑放入锅中,中火煸炒,随着加热,口蘑会慢慢出来很多水分,将口蘑煸炒至变软。

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    将沥干水分的西兰花倒入锅里面,大火翻炒均匀。

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    西兰花炒口蘑成品图。

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注意与说明

1,西兰花焯水可以减少烹饪的时间,口感会更加脆嫩,焯水的的时候,在水里加入少许食用油和少许盐,可以保持西兰花翠绿的颜色,2,口蘑切薄片,更容易熟,口蘑炒的时间长了会破坏其营养价值,而且还容易变黑,以上经验结束,与口蘑炒西兰花,如何做西蓝花炒口蘑有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!

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