想问下：养胃健脾酸菜鲫鱼汤

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由于自己的身体是属于虚寒体质，养胃健脾是我日常必修的调理课程，今天就为大家介绍一款养生汤：酸菜鲫鱼汤，以下内容是由微蓝经验网用户发布想问下：养胃健脾酸菜鲫鱼汤，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！

工具与材料

鲫鱼需要3条；豆腐需要200克；酸姜需要50克；酸菜需要适量；盐需要适量；料酒需要2勺；猪油需要适量

方法/步骤

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1将鲫鱼处理干净，加盐，加料酒，调味去腥。
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2锅里放猪油，油热后，先加入备好的酸姜酸菜，炒出香味后，再将鱼下锅煎至两面金黄。
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3加水将鱼和酸菜大火煮开后，加入豆腐，待煮开后，再转小火焖煮5分钟。
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4煮至汤呈奶白色，关火起锅。

注意与说明

鲫鱼本身就有开胃的作用，加入酸姜酸菜后，鱼汤更加鲜美，有一股淡淡的回甜味，清爽不油腻，是开胃健脾的佳品，以上经验结束，与想问下：养胃健脾酸菜鲫鱼汤有关的经验教程内容，若解决问题请点击“有用”，没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章，点击下方工具分享给更多的朋友吧！