简易制作双皮奶，简单制作双皮奶 推荐

双皮奶是一种著名的粤式甜品，产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格，相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明，双皮奶在广东很著名，在澳门，以义顺的双皮奶最为驰名，而在广州，就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店最为知名，在香港，澳洲牛奶公司是最为驰名，在顺德，则以仁信和民信为最著名，入口香滑，口感细腻，像婴儿的皮肤一样滑，像妈妈的抚摸一样温柔，每品尝一口都有幸福的味道，唤起了童年纯真的生活，心情也格外轻松，来试一下这深受欢迎的双皮奶吧，以下内容是由微蓝经验网用户发布简易制作双皮奶，简单制作双皮奶，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！

牛奶需要800毫升；蛋清需要4个；糖需要1匙；调味酱料需要适量；红豆需要适量

糖的量建议根据自己的喜好增减牛奶不能煮开，否则奶皮过早形成会破， 热牛奶要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结要用文火慢慢炖，牛奶刚刚全部凝结就关火，老了口感就不好了；把锅盖留个缝隙，如果不留的话水蒸汽滴到上面会起疙瘩

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