伽ki珈ki酱 阅读：164次 时间：2024-04-03 15:05:43过她豆腐，是一道传统的功夫菜，现在会做的人不多了，小编在去年发过类似的经验，不过，没有引起重视，小编利用五一节前夕的空闲再次推荐这道菜品，请大家品尝，以下内容是由微蓝经验网用户发布教你做锅塌豆腐，解决全过程分享，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
准备豆腐需要一块；鸡蛋需要一个；盐需要适量；葱需要适量；油需要适量
豆腐切大块，如图：
打一个鸡蛋，用来腌制豆腐。
鸡蛋里放盐，要多放一点。
腌制好了，就放油锅里炸。
炸好的豆腐出锅。
备好葱，适量。
锅里煎好的豆腐，要翻一下，放入葱。
就可以出锅，这是做好的锅塌豆腐。
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