超级好吃的鸡蛋汉堡，一分钟学会！

调面糊：面粉加盐花椒粉泡打粉，加水，调成浓稠的面糊，静置15分钟备用，用的时候再次搅匀。

调肉馅：五花肉馅加入调料葱花木耳碎植物油等，搅匀上劲，备用。

烧热模具，在每个圆坑里刷上植物油，然后打入鸡蛋。

用餐刀或其他工具，把蛋黄戳破，熟的快，然后翻面，把鸡蛋整个煎熟，之后用餐刀和小锅铲把一只鸡蛋铲出放一边，往这个空的圆坑里倒入一大勺面糊，再把鸡蛋放回面糊中，按压，使鸡蛋与面糊结合紧密

把调好的肉馅等分七份，平铺在面饼+鸡蛋上。

把凝固的面饼+鸡蛋+肉馅，一同铲出来，往圆坑里倒入一大勺面糊，再把面饼鸡蛋肉馅组合倒扣进面糊里，按压，使面糊从四周向上涌溢，包裹汉堡的侧边，这时整个鸡蛋汉堡就组装好啦。

接下来，在饼上刷油，翻面，再刷油，再翻面，勤翻面和烙饼一样。

直到两面金黄，整个汉堡比较结实有弹性，就是熟了，完成了哦。