青椒土豆炒火腿鸡蛋,值得了解!

挺直脊梁保持微笑 阅读:199次 时间:2025-03-08 17:52:36
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青椒土豆炒火腿鸡蛋,一锅乱炖,就像五味杂陈的生活,一言难尽,反正冰箱里有啥就煮啥以下内容是由微蓝经验网用户发布青椒土豆炒火腿鸡蛋,值得了解,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

青椒 需要4个;土豆需要1个;火腿 需要1块;鸡蛋需要2个;姜需要1块;生抽 需要1勺;生粉需要1勺;盐需要适量;油需要适量

方法/步骤
  1. 1/6

    土豆去皮切薄片,青椒切条,火腿切薄片,姜切片,两个鸡蛋,加入盐油打散,再加入一点姜末搅拌均匀备用。

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  2. 2/6

    热锅下多点油,下土豆片炸熟出锅备用。

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  3. 3/6

    锅内留少量底油,下姜片炒香,再倒入火腿片,小火煎至两面稍黄,出锅备用。

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  4. 4/6

    热锅下油,下鸡蛋炒熟捞出备用。

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  5. 5/6

    热锅下多点油,下青椒炒软,然后加入处理好的土豆片,火腿和鸡蛋,一起翻炒均匀。

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  6. 6/6

    碗内加入一勺生粉,一勺生抽,两勺清水,搅拌均匀,然后倒入锅中和菜一起翻炒均匀,加入一点盐调味即可,特别下饭的一道菜就做好了。

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注意与说明

每样菜都单独处理至差不多熟了以后再一起翻炒,可以缩短一起翻炒的时间,而且熟得比较均匀,以上经验结束,与青椒土豆炒火腿鸡蛋,值得了解,有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!

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