杀手皇帝荷斯吉影 阅读：88次 时间：2025-02-24 12:34:10今天带来的是平菇炒红肠,注意调料根据自己口味适量增减，以下内容是由微蓝经验网用户发布平菇炒红肠的做法，赶紧收藏，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
平菇需要280g；上海红肠需要50 g；大蒜需要2瓣；生抽需要1勺；盐需要依个人口味；十三香需要2g；小葱需要2颗
上海红肠切条。
平菇去根，撕成块，手撕就可以。
平菇焯水: 锅中加水烧开，下平菇大火煮2分钟捞出过冷水，再挤干粉水备用。
起油锅，加入蒜炒香。
加入切好的红肠煸炒。
再加入平菇翻炒。
加入生抽提鲜调味。
按个人口味加入盐，再加入十三香。
加入2汤勺纯净水，大火快速翻炒2分钟出锅，无需收汤，有点汤汁更好吃。
盛出装盘，撒上葱花。
简单快手，家常菜，比肉还好吃。
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