艾萨克 阅读：128次 时间：2023-11-03 18:18:35烤美国牛肋骨，香气馥郁，甜酸微辣，口味独特，以下内容是由微蓝经验网用户发布【特色烧烤】--烤美国牛肋骨 美式烤牛肋排的做法 烤箱，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
美国牛肋骨需要10根；中芹段需要50克；西兰花需要100克；小番茄需要10个；西域沙地葡萄酒需要20克；泰国鱼露需要15克；烧烤酱需要50克
番茄沙司50克、红糖10克、葡萄酒15克、大红浙醋10克、芥末3克、辣椒仔1克、烟熏水2克、生抽3克、蜂蜜10克调制而成。
西兰花切重约10克的块，入沸水中大火汆1分钟，捞出控水。
牛肋骨加中芹、胡萝卜、洋葱、鱼露、葡萄酒腌渍1小时，清水大火烧开，改小火煲1小时取出，浇上烧烤酱入烤炉内烤10分钟（200度）至酱红色取出装盆，用汆水的西兰花、小番茄点缀。
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