番茄全蔬浓汤的做法,快点收藏! 原创

空虚之界 阅读:60次 时间:2024-01-03 15:09:35
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这道番茄蔬菜浓汤,就是你在春日里想要吃素减膘但又担忧过于寡淡时的最佳选择,以下内容是由微蓝经验网用户发布番茄全蔬浓汤的做法,快点收藏,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

番茄全蔬浓汤的做法,快点收藏!
工具与材料

西芹需要150克;蘑菇需要150克;西葫芦需要150克;浓缩番茄需要500克;橄榄油需要20毫升;蒜需要10克;盐需要5克

方法/步骤
  1. 1/7

    准备好所有原料。

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  2. 2/7

    西葫芦削皮,切丝,芹菜摘去叶片,切除根部,切小段。

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    蘑菇用流动水冲净表面后切片,蒜切末。

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    热锅后倒入20ml橄榄油,加入蒜末,保持中小火,翻炒出香味。

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    倒入沥干水分的西芹,蔬菜应当尽量沥干水分再下锅炒,加入西葫芦,继续翻炒,加入蘑菇翻炒。

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    待蔬菜略熟软后,倒入500g浓缩番茄,翻炒均匀,入350ml水,小火炖煮20分钟,加5g食盐调味,可根据自己口味酌情增减。

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  7. 7/7

    使用手持式料理机或者破壁料理机将锅内混合物打成浓汤,建议搭配法棍等原味欧包食用,吃之前可在浓汤表面再淋几滴橄榄油增加香味。

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注意与说明

炒蒜末和蔬菜的时候,始终保持中小火即可,温度过高会破坏橄榄油中的抗氧化成分,以上经验结束,与番茄全蔬浓汤的做法,快点收藏,有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!

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