糖醋藕片的制作方法-糖醋藕片的最正宗做法窍门 原创

枳生淮南则为橘- 阅读:50次 时间:2024-01-25 08:23:32
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超喜欢莲藕、喜欢它嚼起来嗑呲嗑呲的口感,来款酸甜可口的素炒下饭的很,以下内容是由微蓝经验网用户发布糖醋藕片的制作方法-糖醋藕片的最正宗做法窍门,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

莲藕 需要适量;青红椒需要适量;葱、蒜 需要适量;白糖需要适量;番茄酱需要适量;盐需要适量;香油 需要适量;生抽 需要适量

方法/步骤
  1. 1/10

    莲藕去皮洗净切片,薄厚随个人爱好。

    糖醋藕片的制作方法-糖醋藕片的最正宗做法窍门
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    青红椒切小方丁。

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    葱切碎,蒜切片。

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    白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁,喜欢甜味重的多放糖,喜欢酸的多加醋,随自己爱好来。

    糖醋藕片的制作方法-糖醋藕片的最正宗做法窍门
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    油烧至五成热下葱、蒜片炒出香味儿。

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    下藕片翻炒。

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    调好的料汁倒进锅里翻炒均匀。

    糖醋藕片的制作方法-糖醋藕片的最正宗做法窍门
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    烧几分钟、因为藕含淀粉比较多如果锅里汤汁比较少可以适当加一点儿水,别加多了,青红椒丁下锅炒匀,淋入少许香油就可以了。

    糖醋藕片的制作方法-糖醋藕片的最正宗做法窍门
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    淋入香油关火。

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    素菜一盘。

    糖醋藕片的制作方法-糖醋藕片的最正宗做法窍门
注意与说明

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