家常菜——清炒丝瓜-清炒丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法 原创

我在bi站受伤了 阅读:156次 时间:2023-11-03 14:03:34
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丝瓜作为现在应季的蔬菜,价钱便宜,清爽可口,它因此也成为了我饭桌上的常客,今天我就来分享下清炒丝瓜的制作过程,以下内容是由微蓝经验网用户发布家常菜——清炒丝瓜-清炒丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

家常菜——清炒丝瓜-清炒丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法
工具与材料

丝瓜需要3条;食用油需要少量;食盐需要少量;鸡精需要少量

食材准备
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    丝瓜刮皮后,用自然水洗干净。

    家常菜——清炒丝瓜-清炒丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法
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    然后将案板和刀洗干净,用刀将丝瓜斜切,将切好的丝瓜装盘待用。

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制作过程
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    首先将锅洗干净,小火热锅,倒入少量食用油。

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    转中火,等油热后,将丝瓜倒入锅中,翻炒。

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    因为丝瓜容易炒焦,所以要不断翻炒,必要的时候要放点水到锅里。

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    一直翻炒丝瓜,当丝瓜炒软变色后,加入适量食盐和鸡精。

    家常菜——清炒丝瓜-清炒丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法
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    再翻炒一两分钟后,就可以出锅了。

    家常菜——清炒丝瓜-清炒丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法
注意与说明

要不断翻炒丝瓜,以免炒糊了如果锅太干了可以加入少量水

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