大汉武丞相诸葛孔明 阅读:110次 时间:2023-11-30 14:38:13味道超级棒^……^小女儿的最爱,以下内容是由微蓝经验网用户发布怎样烙发面饼松软好吃,赶紧来看,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

面粉需要适量;植物油需要适量;酵母需要适量
一碗半面粉,两小勺酵母粉(调料盒的小勺大概要3--4小勺)用温水将酵母粉化开,倒入面粉里,用筷子搅拌成绵絮状,然后断断续续倒入温水,把所有的面拌成绵絮状,揉成光滑的面团,放置温暖处发酵。
发不成功的小伙伴可以这样做:蒸锅里烧水,水温用手试,刚好有点微烫正好,然后把装有面团的盆放在蒸锅上面,盖好盖子,大概2--3个小时就发了。
发好的面揉好,切均匀的剂子,擀成饼状,我做的是带馅的,然后开始包馅。
包好馅以后,用手压成饼状,我没有擀面杖,怕把馅压出来,我做了3个豆馅的,3个糖馅的,糖用干面粉拌一下再包,烙的时候不会流出来,刚出锅的糖饼也不会烫嘴。
锅里放适量的油,放入做好的饼,开始小火烙,等饼都鼓起来,就熟了。
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