misster木 阅读:206次 时间:2024-10-29 11:03:27选择使用「吉利丁」来凝固豆浆,简单方便又快速,不到10分钟即可完成,豆花非常软嫩好吃,一点也不输外面卖的豆花喔,以下内容是由微蓝经验网用户发布简单自制豆花,你真的看明白了吗?希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

无糖豆浆需要250cc;吉利丁片需要1.5片;配料需要适量
吉利丁片直接以冷水泡至软化,大约泡 5分钟左右就能让吉利丁片完全软化。

无糖豆浆倒入锅中小火加热,不要超过60度,以免让吉利丁无法发挥作用,再将软化的吉利丁片用手挤干迅速加入豆浆 并搅拌均匀。

将豆浆液装入容器中,稍微冷却之后放入冰箱冷藏 2~3小时即可凝固,煮红糖水搭配花生即可。

无糖豆浆倒入锅中小火加热,不要超过60度,以免让吉利丁无法发挥作用稍微冷却之后放入冰箱冷藏 2~3小时即可凝固配料可以根据个人口味添加
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