海参炖五花肉窍门,海参烧五花肉的做法 原创

暮云边 阅读:75次 时间:2024-12-17 11:16:37
最佳经验
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一般人看到红烧都会喊忒肥了,推荐下这道菜作为下酒菜是最好的,酒喝对肝脏损伤最大了,吃些五花肉可以袮补下喝酒的损伤,一般喝酒的人只是喝酒不想吃饭,肚子里是空的最容易醉酒,如果吃些红烧肉来垫补下不但会解酒,而且也保护胃,以下内容是由微蓝经验网用户发布海参炖五花肉窍门,海参烧五花肉的做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

海参炖五花肉窍门,海参烧五花肉的做法
工具与材料

五花肉需要500克;胡萝卜需要2根;海参需要12只;小土豆需要12个;姜需要1块;冰糖需要5粒;老抽需要3勺;料酒需要1勺;八角需要3个;大葱需要1根;花椒需要10粒

方法/步骤
  1. 1/6

    先用热水将五花肉过水穿好,加入油,油热后放入八角、花椒、姜炒香后倒入穿好的五花肉,把肉爆炒出油。

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  2. 2/6

    加入老抽、冰糖,耗油继续爆炒。

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  3. 3/6

    加温水,大䓤段,盖上锅盖烧,中火烧15分钟。

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  4. 4/6

    加入海参,放入料酒,继续盖锅后中火烧15分钟,汤汁一定要过盖过肉。

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  5. 5/6

    加入胡萝卜。

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    加入土豆块,烧20分钟,见汁收干放少许鸡精即好,装盘,撒葱花。

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注意与说明

肉块大些炖好吃 小火慢炖肉酥软可口,以上经验结束,与海参炖五花肉窍门,海参烧五花肉的做法有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!

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