江南的树 阅读:246次 时间:2024-06-19 15:06:11咖喱有很多的做法,最近我做了白菜土豆咖喱,尝试用不同的材料来制作咖喱,看看是什么味道,而且也是一种新的做菜体验,做出来味道也不错,比较清淡,以下内容是由微蓝经验网用户发布白菜土豆咖喱的做法,学会这几招,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

鸡胸肉需要1块;土豆需要120克;白菜需要120克;胡萝卜需要1根;姜需要1块;食油需要3勺;料酒需要2勺;咖喱块需要3个;食盐需要0.3勺
鸡胸肉整块焯水煮出浮沫,然后冲洗干净,切成小块。


土豆、胡萝卜去皮切块,如下。


白菜切开洗净。

准备一些姜片,热油爆香。


接着放鸡胸肉和2勺料酒,翻炒至变色。


然后把胡萝卜、土豆倒入,炒断生。

再把白菜放入,炒断生。

加入几乎淹没的清水烧开。

然后烧开状态煮10分钟。

最后放3块咖喱块和少量食盐,将咖喱块融化,充分拌匀即可。


1、鸡胸肉焯水煮出浮沫,冲洗掉浮沫后切小块;
2、土豆、胡萝卜去皮洗净、切小块;
3、白菜切开洗净;
4、准备一些姜片,热油爆香;
5、加入鸡胸肉和料酒,炒变色;
6、然后加入胡萝卜、土豆,炒断生;
7、再加入白菜炒断生;
8、加入差不多淹没的清水烧开;
9、在烧开的情况下煮10分钟;
10、加入咖喱块和食盐;
11、融化以后,充分拌匀即可。

Tip:胡萝卜、土豆切小块一点比较容易煮烂,以上经验结束,与白菜土豆咖喱的做法,学会这几招,有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!
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