牛油果香蕉咖喱风味沙拉的做法，快来试试你也可以的！

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工具与材料

新鲜苦菊需要80克；牛油果需要30克；香蕉需要20克；培根需要70克；橄榄油需要40克；新鲜柠檬汁需要30克；盐需要1克；黑胡椒需要3克；蛋黄酱需要20克；酸奶需要30克；咖喱粉需要1克

方法/步骤

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准备好所需食材和调味。
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在小平底锅中放入10毫升橄榄油，放入培根炒至香脆，然后将培根放到厨房纸上控油。
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苦菊洗净控干水分，撕成小朵待用。
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牛油果纵向对半切至核处，双手拧开，挖去核，切成边长1厘米左右的小块；香蕉去皮，切成1厘米左右的厚块；柠檬榨汁待用，此时可以淋上些许柠檬汁在牛油果和香蕉上，免其氧化变色。
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将苦菊放入碗中，加入15毫升橄榄油、10毫升柠檬汁、少许盐和胡椒粉，稍稍拌一下，装盘。
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另取一个碗，放入煎好的培根、切好的牛油果和香蕉，加入20克蛋黄酱、30毫升酸奶、15毫升橄榄油、少许咖喱粉，拌匀，拌好的香蕉和牛油果放在苦菊上面即可，美味的牛油果香蕉咖喱风味沙拉就做好了。

注意与说明

若是减肥时吃，蛋黄酱可以省略，或者选用低卡的蛋黄酱，蔬菜不一定选苦菊，可以选择其它蔬菜嫩叶，蔬菜一定要沥去水分，不然会影响沙拉汁的口感，以上经验结束，与牛油果香蕉咖喱风味沙拉的做法，快来试试你也可以的，有关的经验教程内容，若解决问题请点击“有用”，没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章，点击下方工具分享给更多的朋友吧！