一文教你，怎样做香辣鸡肉茄子

茄子是种很好打理的菜蔬，可蒸熟凉调，可油炸后烹制，而且与其它菜蔬和调料配合默契，但我觉着茄子是种溶脂很强的蔬菜就像胡萝卜一样，如果没有油脂或肉类的加入，做出来的茄子就会口感寡淡、清苦，把茄子炸制后与鸡腿肉搭在一起，放上白糖、香醋等等烹出来味道接近鱼香，真的很不错，以下内容是由微蓝经验网用户发布一文教你，怎样做香辣鸡肉茄子，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！

长茄子、鸡腿、料酒、酱油、香醋、白糖、红油豆瓣酱、葱姜、油。