左弦上尉 阅读:99次 时间:2025-03-20 09:54:48冲菜是腌制的大头菜,因为腌制的时候用水,有时也把它称呼为水头菜,味道咸鲜,下饭好,冲菜蒸牛肉是俺们这旮旯一道很具乡土特色的农家菜,新鲜的牛肉,用蒸的方法将其弄熟,鲜香可口,嫩滑无比,以下内容是由微蓝经验网用户发布蒸菜 牛肉 怎样做冲菜蒸牛肉,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

1 块 牛展肉;适量 冲菜;适量 油
将牛肉切薄片,冲菜、姜切丝,与牛肉片拌在一起,加油腌15分钟,(冲菜是咸的,所以不用加盐)。

水烧开后将牛肉入锅,猛火蒸3分钟就可以了。

记住,是3分钟哦,时间过了肉就会变韧了。

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