夕陽が落ちないこ 阅读:173次 时间:2023-11-06 17:45:52济南连续2个星期多的35度左右高温,如果出去都感觉在蒸炉里面,每天热的一点食欲都没有,有时候一天才吃一顿饭,突然地就很想吃灌汤包,决定了就开始施行,为了节省时间,这次用的现成皮冻做的馅,只不过包包子的手法还是不熟练那,一个一个灌汤包被我包的那是五花八门呀,,以下内容是由微蓝经验网用户发布开胃主食——香辣灌汤包 灌汤包的配料视频,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
皮冻 一块;猪肉馅 适量;香葱 5根;红辣椒 2个;姜 一小块;面粉 2大碗;酵母 一小勺;盐 适量;糖 适量;老抽 适量;蚝油 适量;鸡精 适量;十三香 适量;醋 适量;辣椒酱 适量
盆里倒入酵母粉。

倒入小杯的温水融化开酵母粉。

倒入面粉。

再添些水倒入里面开始搅拌。

揉成团,开始发酵。

发到2倍大。

材料备好。

皮冻切碎。

猪肉馅和皮冻一起倒入盆中。

添加盐,糖,老抽,蚝油,鸡精,十三香调料,搅拌均匀。

香葱切碎。

姜和辣椒切碎。

倒入香葱,姜,辣椒再次搅拌均匀。

面团从盆中取出,在案板上揉光滑。

揪成一剂子,一剂子的。

揉成小圆团。

擀成圆片。

取一片放些馅子。

从一个方向包。

放在锅中。

冷水下锅,蒸40分钟。

吃的时候配上辣椒酱,醋,香葱混合一块的蘸料吃,很开胃那。

成品。

成品。

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