蜜枣味十二谷粽,亲测经验可用!

可爱的血小板和康纳 阅读:192次 时间:2025-03-27 17:53:06
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蜜枣味十二谷粽,亲测经验可用!
工具与材料

糯米需要300g;蜜枣需要260g;十二谷米需要90g;粽叶需要一把

方法/步骤
  1. 1/6

    准备材料,浸泡粽叶最少12小时。

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  2. 2/6

    糯米浸泡两小时,加入十二谷米,十二谷米免淘免洗,免浸免泡

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  3. 3/6

    取一粽叶,卷成漏斗状,加入一小勺十二谷米。

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    蜜枣放在米的中间,在继续加米,按顺序包好三角粽,并用细线扎好

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  5. 5/6

    将粽子依次包好,放入高压锅中,加入的水要浸泡过粽子,选排骨健,程序结束后,再焖1-2小时。

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  6. 6/6

    出锅,趁热撒上红糖和白糖都很好吃。

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注意与说明

干粽叶必须浸泡12小时以上,不然叶柄还是会硬可以包肉粽、蛋黄粽以及各种口味的粽子

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