鹿随森 阅读：77次 时间：2024-05-02 15:49:01烟火间的家常菜，砂锅油豆腐鸡翅，连做3餐，朋友们一致称赞，砂锅油豆腐鸡翅，暖心暖胃从这一锅开始，太香了，秒杀餐厅，以下内容是由微蓝经验网用户发布家常版砂锅油豆腐鸡翅教程，你想了解的都在这里，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
鸡翅需要适量；粉条需要适量；油豆腐需要适量；大葱需要适量；干香菇需要适量；小米椒需要适量；花椒粉需要适量；料酒需要适量；盐需要适量；生抽需要适量
准备好全部需要的食材。
处理食材：干香菇提前泡30分钟，鸡翅切两段，大葱切滚刀段，小葱切葱花、小米椒切段、蒜切片。
锅里倒20毫升油，放入姜片五克，蒜片5克，炒香。
再加上小米椒15克，大葱30克，爆炒一下。
然后倒入鸡翅200克、翻炒，加上15毫升料酒、5毫升生抽、3克糖、2克胡椒粉，翻炒均匀。
再加上30毫升清水，泡发好的香菇去蒂放入锅中，再放入豆腐泡，盖上锅盖煮一会。
然后开盖放入粉条250克，小火慢炖。
出国前放上葱花，翻炒均匀，出锅就可以了。
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