空虚之界 阅读：231次 时间：2023-12-19 10:43:17今天给大家介绍小炒鸡肉的做法，一起看看吧，以下内容是由微蓝经验网用户发布小炒鸡肉的做法，你真的了解吗？希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
鸡肉需要300克；青椒需要1个；小米辣需要2个；姜需要1块；大蒜需要2瓣；桂皮需要1块；生抽需要1勺；老抽需要1勺；料酒需要1勺；味精需要适量
鸡肉洗干净切块，加一点料酒生抽姜片腌一会。
锅内放油，下姜蒜爆出香味。
加入鸡肉炒散，放一块敲碎的桂皮，一起翻炒。
鸡肉炒香了加酱油，盐调味。
加入青红椒翻炒。
刚才炒牛肉剩了芹菜我放了一点，不喜欢的可以不放，放一点生抽增鲜。
翻炒均匀，试一下味，不够可以适当调整，加一点点味精翻炒，准备出锅。
装盘，开吃。
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