意面红酱，红酱意大利面的做法

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从小就喜欢听评书，上小学的时候，每天中午一放学，就抓起书包跑回家，不是因为饿，是怕耽误每天中午的评书联播，那瘾头，仿佛听着评书就能下饭，比吃肉还香，象什么岳飞传呀、杨家将呀、水浒呀，就连琼瑶的窗外也是在评书联播时第一次亲密接触，从上了中学后，就再也没机会听评书了，然后就很久很久之后直到现在，又开始喜欢听故事了，估计，人越老越还童了，呵呵～～，以下内容是由微蓝经验网用户发布意面红酱，红酱意大利面的做法，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！

工具与材料

红酱的做法：

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原料：西红柿、大蒜、葱头、香叶、胡椒粉、盐、水、牛肉粉、朗姆酒。
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做法：1、西红柿剁碎，新大蒜一头剁粗粒、葱头剁末2、橄榄油（食用油都行）烧热，下蒜粒、葱头末炒香3、将西红柿放入煸炒，然后放水、盐、牛肉粉、胡椒粉、香叶、朗姆酒熬煮到稠就行，捞出香叶后备用。

菜料：

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原料：肉（按自己口味选）、香菇、莴笋、胡萝卜、蒜末。
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做法：1、将肉洗净切小块，用清水加料酒泡15分钟，然后洗净2、香菇泡发，切小块3、将肉与香菇用酱油、盐、料酒、牛肉粉腌渍20分钟4、莴笋去皮切丁、胡萝卜去皮切丁5、炒锅放油烧热后，下蒜末、胡萝卜炒到外皮变软，然后放肉与香菇煸炒，肉熟后下蒜末、少许盐、料酒再炒，最后下莴笋炒熟出锅。

意面