清色灯 阅读:66次 时间:2024-03-23 08:40:59芝士鸡排,炸好后趁热一口咬下去,芝士爆浆,好吃,鸡肉要选用鸡腿肉,不能用鸡胸肉,不然肉质太柴,不好吃,以下内容是由微蓝经验网用户发布双打鸡排分享芝士鸡排私家做法,不得不学,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
鸡肉需要6块;油需要适量;酱油需要适量;料酒需要适量;鸡蛋需要1个;玉米淀粉需要适量;芝士需要适量
鸡肉。

用刀横着把鸡肉切开,不要切断。

切好的鸡肉。

加酱油和料酒,捏匀后,再加入玉米淀粉,再一次捏匀,腌制1小时。

芝士铺在鸡肉中间。

对折。

用竹签把鸡肉边上的口扎起来,以免在油炸时炸开。

放入玉米淀粉中裹上一层。

在鸡蛋液中裹一层。

放入油锅中,炸至鸡肉熟。

装盘,吃的时侯把竹签抽掉。

鸡肉要选用鸡腿肉, 腌制时,要加玉米淀粉,那样肉质会更嫩,以上经验结束,与双打鸡排分享芝士鸡排私家做法,不得不学,有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!
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