平菇鸡蛋豆腐羹-平菇鸡蛋豆腐汤 首发

先把平菇撕好，大小适中，放在烧好的热水中煮一下，捞起来备用，将水倒掉，再倒入适量的热水，水煮沸后，将切成小方块的嫩豆腐放入水中煮，五分钟左右，然后将之前煮的平菇倒入，煮两三分钟后，将搅拌好的鸡蛋倒入其中，煮两分钟后，搅拌一下，倒入适量橄榄油，盐和味精，搅拌均匀后，便可出锅，以下内容是由微蓝经验网用户发布平菇鸡蛋豆腐羹-平菇鸡蛋豆腐汤，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！

平菇需要500克；豆腐需要250克；鸡蛋需要两个；盐需要适量；味精需要适量；橄榄油需要适量