鲜果元素珍珠奶茶的家常做法,与诸位分享!

血战玫瑰 阅读:125次 时间:2023-12-20 11:19:11
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方法/步骤
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    生粉圆,就是珍珠奶茶的“珍珠”。

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    烧一锅开水,水滚后把珍珠倒进去煮,大约煮45-50分钟左右,一边煮一边搅拌,煮至如图所示的透明状态即可。

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    煮好的珍珠捞出来放在碗中,趁热加入黄糖,搅拌均匀。

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    然后迅速加入冰块,使珍珠降温,这样做出来的珍珠才会Q弹。

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    接下来煮牛奶,煮到85度左右,牛奶不要煮沸,会丧失营养。

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    热牛奶倒入杯子中,加2包茶袋,泡20分钟,让牛奶和茶叶充分融合。

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    可以加点冰块,或者打些奶泡,快来品尝爽口的珍珠奶茶吧。

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