面辣子的做法,小编给大家支几招!

我的玫瑰永不毕业 阅读:22次 时间:2025-01-28 09:28:48
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工具与材料

面粉需要100克(三人量;辣椒面需要 3勺;大蒜需要6瓣;豆腐需要 1块;红薯粉条需要10克;大葱需要1根;蒜苗需要1根

方法/步骤
  1. 1/5

    面粉、辣椒面、大蒜片、生姜沫、葱花,放入盆中,用煎油泼,搅拌。

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  2. 2/5

    豆腐切成细条,再放入盆中,粉条根据个人口味爱好,可放可不放。

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  3. 3/5

    倒入适量开水,搅拌均匀,爱吃稠的,就开水少些,反之就开水多些。

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  4. 4/5

    凉水锅蒸半个小时,端出,撒上蒜苗。

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  5. 5/5

    把馏软或烤好的馒头掰成碎块,泡入盛好的面辣子碗中,搅拌,即可食用。

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