奶茶珍珠的做法 奶茶珍珠的做法不用木薯淀粉窍门 首发

把水煮沸，放入红糖，使之融化。

如图所示。

倒入木薯粉，快速揉匀，因家中电子秤坏了，所以都是凭感觉加料，于是出现了这张“成功的儿子”。

第三步攉的面团很渣，不成形，到底是哪里出现了问题呢？感觉应该是木薯粉多了，水少了，于是又补点开水，还是不成形，干脆把和面盆放在火上，慢慢地慢慢地就和成面团了，手都被烫着了。

还好成团了，然后擀开，有点丑。

切成小块。

把小块搓圆。

这些全是两个孩子搓的，有点密集恐惧症的意思。

锅中倒水，煮沸，下适量珍珠。

煮～煮～煮，边煮边搅，防粘！

煮熟的放入凉水碗中！

煮奶茶，然后放入珍珠，完美，非常Q弹！