焖柚皮的家常做法 广东炆柚子皮的做法大全 首发

彧小白 阅读:49次 时间:2023-10-21 14:01:38
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工具与材料

柚子皮需要80克;油需要8克;盐需要3克;黄豆酱需要10克;蒜子需要5克

步骤/方法
  1. 1/10

    柚皮去去皮,烧开水煲10分钟左右,捞起用清水浸泡过一夜,期间要换2-3次水。

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  2. 2/10

    柚皮抓干水分,蒜子剁成蒜末。

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  3. 3/10

    起油锅。

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  4. 4/10

    加入蒜末。

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  5. 5/10

    爆香蒜末。

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  6. 6/10

    加入柚皮。

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  7. 7/10

    翻炒至每块柚皮沾都有油。

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  8. 8/10

    加入清水,加入盐和黄豆酱。

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  9. 9/10

    盖上锅盖,焖5分钟左右。

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  10. 10/10

    待收汁即可上碟。

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